Menu

Zupy

• Rosół z makaronem
• Rosół z kołdunami
• Borowikowa z łazankami
• Żur jordanowski z białą kiełbasą
• Kapuśniak z żeberkiem
• Flaczki po staropolsku
• Barszcz czerwony z uszkami
• Barszcz czerwony z krokietem
• Barszcz czerwony z jajkiem

Dania główne

• Korytko dla 2 osób
• Kociołek góralski
• Tobołki babuni
• Tradycyjny schabowy
• Kotlet a'la Jordan
• Filet z kurczaka z ananasem
• Filet panierowany
• Golonko 100g (wg wagi) bez dodatków
• Żeberka wieprzowe
• Przysmak szefa
• Kiszka swojska
• Placki po zbójnicku
• Placki ziemniaczane solo
• Udziec barani

Dania dla dzieci

• Barszcz czerwony z uszkami (200ml)
• Rosół z makaronem (200ml)
• Schabowy panierowany + dodatki (70g)
• Filet panierowany + dodatki (70g)
• Pierogi z mięsem (9 szt)
• Pierogi ruskie (9 szt)
• Naleśniki z serem (1 szt)
• Naleśniki z dżemem (1 szt)
• Lody z bitą śmietaną

Dania z lasu

• Pieczeń z dzika w sosie pieczarkowo-borowikowym
• Sarnina faszerowana grzybami i wędzonym serem

Dania z grilla

• Mix "Przystań u Lipy"
• Schab
• Karczek wieprzowy
• Kiełbaska jagnięca bez dodatków
• Stek jagnięcy
• Szaszłyk barani
• Szaszłyk z polędwicy
• Polędwica wołowa

Ryba z grilla

• Stek z łososia
• Filet z łososia
• Pstrąg z masłem czosnkowym
• Pstrąg w ziołach prowansalskich

Dania jarskie

• Pierogi domowe:
• z grulami i serem
• z mięsem
• z kapustą i grzybami
• Naleśniki /3 sztuki/
• z serem
• z czekoladą
• z konfiturą

Dodatki do dań

• bufet sałatkowy
• bukiet warzyw z migdałami
• kapusta zasmażana
• ziemniaki z cebulką i boczkiem
• ziemniaki pieczone w mundurkach
• frytki
• kasza gryczana
• pieczywo

Desery

• Lody z owocami
• Owoce z bitą śmietaną
• Ciasto domowe
• Naleśniki z orzechami, miodem, musem i lodami waniliowymi

Napoje gorące

• Kawa espresso biała
• Kawa espresso mała
• Kawa espresso duża
• Kawa latte
• Kawa parzona
• Kawa cappuccino
• Kawa z rumem
• Herbata
• Herbata góralska
• Herbata z rumem
• Herbata z wiśniówką
• Herbata po myśliwsku
• Śmietanka do kawy

Napoje zimne

• Coca-cola / Sprite / Fanta / Tonik
• Sok pomarańczowy, czarna porzeczka, jabłkowy, grapefruitowy, multiwitamina
• Woda mineralna
• Red Bull
• Sok 1,0l
• Napój owocowy

Szef kuchni poleca

• Borowikowa z łazankami
• Mix "Przystań u Lipy"
• Łosoś z grilla
• Pierogi z grulami i serem
• Korytko dla dwojga

Dania na specjalne okazje:

• prosiak pieczony w całości
• baran pieczony w całości
• szynka pieczona

Przystawki zimne

• Śledź po góralsku (100g)
• Deska serów / sery regionalne / (250g)
• Deska wędlin (200g)
• Sałatka grecka (400g)

Przystawki gorące

• Moskol z masłem czosnkowym
• Oscypek z grilla z żurawiną
• Śliwka w boczku
• Jajka sadzone na bekonie
• Jajecznica na spyrce z 4 jaj

Napoje alkoholowe

Wina

Carlo Rossi / białe, półwytrawne /	but.
Carlo Rossi / czerwone, półwytrawne /	but.
Carlo Rossi / różowe, półwytrawne /	but.
Bordeaux / białe, półwytrawne /	but.
Bordeaux / czerwone, wytrawne /	but.
Martini Bianco	100 ml
Martini Rosso	100 ml
Martini Extra Dry	100 ml
Grzaniec Galicyjski	200 ml
Bianco del Contadino	100 ml
Mapu Sauvignon Blanc/Chardonnay	750 ml
Mapu Cabernet Sauvignon/Carmenere	750 ml
Trivento Syrah Reserve	750 ml
Trivento Sweet Malbec	750 ml
F.B. Dumont Muscat Sweet	750 ml
Martini Bianco	100 ml
Martini Extra Dry	100 ml

Drinki

Czarodziejska chmura (brandy, Cointreau, sok limonowy)
Grom Zeusa (whisky, dżin, brandy)
Koziołek (kostki lodu, biały rum, Cointreau, sok z cytryny, ginger)
Biała dama (dżin, Cointreau, sok cytrynowy)
Chłopski trunek (biały rum, świeża limona)
Kwiatuszek (kostki lodu, biały rum, Cointreau, sok grejpfrutowy)
Liga dżentelmenów (dżin, brandy, słodki wermout, woda sodowa)
Spódniczka z trawy (dżin Cointreau, sok ananasowy)
Jamajska niedziela (ciemny rum, miód, sok limonkowy lemoniada)
Moskiewski muł (wódka, sok limonowy, ginger)
Hawajska wódka (wódka, sok ananasowy, sok pomarańczowy, sok cytrynowy)
Purpurowa namiętność (wódka, sok winogronowy, sok grejpfrutowy)
Kamikadze (curacao, wódka, sok z cytryny)
Skaczący zajączek (wódka, syrop truskawkowy, sok pomarańczowy, sok cytrynowy)
Śnieżna kula (ajerkoniak, lemoniada)

Piwo

Tyskie Gronie Lane	0,3 l / 0,5 l
Lech Premium Lane	0,3 l / 0,5 l
Tyskie Gronie but.	0,5 l
Lech Premium but.	0,5 l
Dębowe Mocne but.	0,5 l
Pilsner Urquell	0,5 l
Redd's but.	0,5 l
Żubr but.	0,5 l
Żywiec	0,3 l / 0,5 l
Żywiec niskoalkoholowy	0,3 l

Wódka

Pan Tadeusz	0,50 ml
Sobieski	0,50 ml
Bols	0,50 ml
Wyborowa	0,50 ml
Smirnoff Vladimir	0,50 ml
Soplica Luksusowa	0,50 ml
Absolut Vodka	0,50 ml
Absolut Kurant	0,50 ml
Chopin	0,50 ml
Finlandia	0,50 ml
Finlandia Cranberry	0,50 ml
Finlandia Redberry	0,50 ml
Advocat	0,50 ml
Krupnik	0,50 ml
Żubrówka	0,50 ml
Wiśniówka Cherry	0,50 ml
Whisky Johny Walker Black	0,50 ml
Whisky Johny Walker Red	0,50 ml
Whisky Balantine's Finest	0,50 ml
Whisky Ballantine's Gold	0,50 ml
Whisky William's	0,50 ml
Whisky Grant's	0,50 ml
Whiskey Jack Daniel's	0,50 ml
Whiskey Jim Bem	0,50 ml
Whiskey Jameson	0,50 ml
Cognac Hennessy	0,50 ml
Cognac Camus V.S.O.P.	0,50 ml
Cognac Martell	0,50 ml
Brandy Raynal XO	0,50 ml
Brandy Raynal V.S.O.P.	0,50 ml
Brandy Stock	0,50 ml
Brandy Torres	0,50 ml
Gin Finsbury	0,50 ml
Gin Gordons	0,50 ml
Tequila Sierra "Silver"	0,50 ml
Tequila Sierra "Reposado"	0,50 ml
Tequila Jose Cuervo "Clasico"	0,50 ml
Rum Malibu	0,50 ml
Rum Old Pascas Negro	0,50 ml
Rum Old Pascas Blanco	0,50 ml
Sheridans	0,50 ml
Metaxa ***	0,50 ml
Metaxa *****	0,50 ml
Miodula	0,50 ml